2 Vorspeisen zur Auswahl // 3 Hauptspeisen zur Auswahl // 1 Dessert

Gedeck

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Gebeizte Lachsforelle

Rote Rüben Perlgraupen, Heu-Nussbutter Mayonnaise, Kren

oder

Hochzeitssuppe

mit Dreierlei-Einlage

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Duett vom Heimischen Rind

Scherzl, Filet, Kartoffel-Mousseline, Mini-Gemüse, Thymian-Jus

oder

Gegrillter Wolfsbarsch

Tomaten-Fregola, Zucchini, Basilikum-Schaum

oder

Trüffel Tagliatelle

Schwarzer-Trüffel, Espuma, Parmesan

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Topfen Berg

Topfen Mousse, Preiselbeere, Fichten-Crumble

oder/und

Hochzeits-Torte // extern vom Brautpaar (nicht im Preis inkludiert)

• Wasser still und prickelnd
• Soft-Getränke von der Schank (Apfelsaft, Johannisbeere, Orange, Cola, Sprite, Skiwasser)
• Kaffee (Espresso, Espresso Doppio, Verlängerter, Cappuccino, Espresso Macchiato, Latte Macchiato)
• Tee (Kamille, Kräuter, Grüner-Tee, Schwarztee), Biere vom Fass (Stiegl Goldbräu, Radler, Franziskaner Weizen)
• Haus-Wein Rot und Weiss
• Prickelndes: Weisser Spritzer, Aperol-Spritz, Sekt

Wir würden euch gerne persönlich beraten. Vorab könnt ihr ja schon mal in der Weinkarte nach euren Lieblingsweinen Ausschau halten.

• wir haben einige Empfehlungen für euch, wo ihr eure Hochzeitstorte bestellen könnt. Fragt gerne nach!

• Wie wär‘s mit einem Frühstück im deck7, um den Tag mit Familie und Freunden nochmal Revue passieren zu lassen

• Bei fixer Buchung eurer Hochzeit und Auswahl des Menüs laden wir euch zwei gerne zum Probeessen ein

• Location-Miete
• extra Tischwäsche
• Mitarbeiter ab Mitternacht

• auf Wunsch organisieren wir eine freie Traurednerin für euch
• Traubogen-Verleih inkl. Deko
• Bestuhlung // Aufbau

• nach Absprache
• Verrechnung pro Tisch

• Bucht doch unsere exklusive Kinderbetreuung für die Hochzeits-Kids. Im Hotel Oberforsthof direkt gegenüber mit großem Kinderspielraum und Spielparadies im Garten, Streichelzoo und vielem mehr.

• Musikanlage vorhanden
• Beamer & Leinwand auf Anfrage